Am ersten Sonntag im September verwandelt sich Sutrio in eine große, lebhafte Werkstatt, die das Können der Holzschnitzer zeigt.
Die Kultur eines Volkes zeigt sich in seinen handwerklichen Schöpfungen: Diese Erzeugnisse kennen und schätzen heißt, die Kultur des Volkes, dem man angehört, zu kennen und zu schätzen. In Sutrio haben die handwerkliche Holzverarbeitung und die Stickerei tiefe, fest verankerte Wurzeln und sind eng mit Lebensräumen und Lebensweisen verbunden, die man mit denen der Nachbarländer vergleichen möchte – in der Überzeugung, neue verbindende Elemente zu finden.
In den Gassen des hübschen karnischen Ortes können Sie die Holzhandwerker bewundern, die Ihnen mit ihrem Geschick zeigen, wie aus einem „Holzklotz“ Kunst entsteht, während Sie in den Höfen der Häuser typische Gerichte, Musik und Tanz genießen können.