„Arlois e fasois“, das Bohnenfest im Tal der Zeit, ist eine Veranstaltung, die Gastronomie, Kultur und Traditionen des Val Pesarina vereint. An beiden Tagen gibt es ein reiches Angebot mit Museen, Ausstellungen, Kinderwerkstätten, Märkten und geführten Ausflügen, begleitet von guter Musik und köstlichen Gerichten mit Bohnen und mehr.
Das Fest ist auch die Gelegenheit, die beiden typischen Produkte dieses bezaubernden und abgelegenen Tals Karniens in Friaul-Julisch Venetien zu feiern, das von den Gipfeln der Pesariner Dolomiten überragt wird.
Das erste Produkt sind die Uhren (arlois auf Karnisch), deren Herstellung – weltweit bekannt durch den Namen „Solari“ – Ende des 17. Jahrhunderts begann und bis heute andauert.
In den Straßen des malerischen Dorfes kann man monumentale Uhren bewundern und das Uhrenmuseum, das Karnische Hausmuseum „Bruseschi“ sowie die Ausstellung von Kino- und Fotoapparaten im Ortsteil Pieria besuchen.
Das zweite vom Fest gefeierte Produkt sind die Bohnen (fasois), die in den Gärten aller Familien und in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben angebaut und für die Reinheit ihres Saatguts geschätzt werden. In ihren vielen im Tal angebauten Sorten sind sie ein Manifest der Artenvielfalt, die es zu bewahren, zu schützen und aufzuwerten gilt.
